小米电磁炉目前还不能直接运用AI进行控制,小米电磁炉主要依靠其内置的智能体系，通过触摸屏或者物理按键来控制烹饪功能，比如调节火力大致、配置定时等功能。

随着技术的进步,未来小米电磁炉也许会通过智能家居体系和AI技术结合，实现更顶级的智能化控制，通过语音助手（如小米的小爱同学）来控制电磁炉，或者通过手机APP和AI算法结合，实现智能烹饪主推等功能。

但截至目前,这些功能尚未普及，小米电磁炉仍以传统的人机交互方法为主。